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检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
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烤鱼片 SC/T 3302-2010 |
感官要求 Sensory Requirement | SC/T 3302-2010 |
| 水分 Moisture | GB 5009.3-2010 | |
| 盐分 Salt | SC/T 3011-2001 | |
| 亚硫酸盐(以SO2计) | GB 5009.34-2003 | |
| 铅 Lead | GB 5009.12-2010 | |
| 酸价Acid Value | GB 5009.37-2003 | |
| 过氧化值 Peroxide Value | GB 5009.37-2003 | |
| 菌落总数 Total Plate Count | GB 4789.2-2010 | |
| 大肠菌群 Coliform | GB/T 4789.3-2003 | |
| 沙门氏菌 Salmonella | GB 4789.4-2010 5件 | |
| 金黄色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus | GB 4789.10-2010 5件 | |
| 副溶血性弧菌 Vibrio parahaemolyticus | GB/T 4789.7-2013 5件 | |
| 志贺氏菌 Shigella | GB 4789.5-2012 | |
| 净含量 Net Content | JJF 1070-2005 | |
| 标签 | GB 7718-2011 |
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