注：本頁面標準更新制定日期為2015年12月01日。
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檢測產品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
| 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品SB/T 10402-2006 | 感官 | SB/T 10402-2006 |
| 凈含量 | JJF 1070 | |
| 非酯可可固形物 | SB/T 10402-2006 | |
| 總乳固體 | SB/T 10402-2006 | |
| 干燥失重 | GB 5009.3 | |
| 細度 | GB/T 19343-2003 | |
| 代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的質量分數 | SB/T 10402-2006 | |
| 鉛Lead | GB 5009.12-2010 | |
| 總砷total Arsenic | GB/T 5009.11-2003 | |
| 銅Cu | GB/T 5009.13-2003 | |
| 沙門氏菌salmonella | GB 4789.4-2010 5件 | |
| 志賀氏菌shigella | GB 4789.5-2012 | |
| 金黃色葡萄球菌Staphylococcus Aureus | GB 4789.10-2010 5件 | |
| 標簽 | GB 7718-2011 |
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