檢測產品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
速凍春卷SB/T 10635-2011 | 外觀 | SB/T 10635-2011 |
色澤 | SB/T 10635-2011 | |
滋、氣味 | SB/T 10635-2011 | |
雜質 | SB/T 10635-2011 | |
餡含量 | SB/T 10635-2011 | |
水分 | GB 5009.3 | |
蛋白質 | GB 5009.5 | |
過氧化值 | GB/T 5009.56 | |
揮發性鹽基氮 | GB 5009.44 | |
鉛 | GB 5009.12 | |
總砷 | GB/T 5009.11 | |
金黃色葡萄球菌 | GB 4789.10 5件 | |
沙門氏菌 | GB 4789.4 5件 | |
菌落總數(熟制品) | GB 4789.2 | |
大腸菌群(熟制品) | GB/T 4789.3 | |
凈含量 | JJF 1070 | |
標簽和標志 | SB/T 10635-2011 |