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檢測產品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
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冷凍飲品 雪糕 SB/T 10015-2008 |
感官 | SB/T 10015-2008 |
| 凈含量 | SB/T 10015-2008 | |
| 總固形物 | SB/T 10009-2008 | |
| 總糖（以蔗糖計） | SB/T 10009-2008 | |
| 脂肪 | SB/T 10009-2008 | |
| 蛋白質 | GB 5009.5-2010 | |
| 總砷 | GB/T 5009.11-2003 | |
| 鉛 Lead | GB 5009.12-2010 | |
| 銅 | GB/T 5009.13-2003 | |
| 菌落總數 Total plate count | GB 4789.2-2010 | |
| 大腸菌群 | GB/T 4789.3-2003 | |
| 沙門氏菌 Salmonella | GB 4789.4-2010 5件 | |
| 志賀氏菌 shigella | GB 4789.5-2012 | |
| 金黃色葡萄球菌 | GB 4789.10-2010 5件 | |
| 標簽 | GB 7718-2011 |
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